photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Rattaché au Responsable de restaurant, il orchestre le service en salle et veille à l'accueil et au confort des convives. Garant de l'élégance, de la fluidité et de la qualité du service, il coordonne les équipes de salle et assure la mise en valeur de l'identité gastronomique de l'établissement. Il est la figure de référence du service en salle : il incarne le raffinement, assure la fluidité du service et contribue directement à l'excellence de l'expérience client. Responsabilités et activités principales - Accueil et relation client : accueillir les clients avec courtoisie, les installer et veiller à leur satisfaction tout au long du repas. - Organisation du service : coordonner et superviser les chefs de rang, commis et sommeliers afin de garantir un service fluide, rythmé et irréprochable. - Conseil : présenter la carte, répondre aux questions des clients et assurer une transmission claire des informations en lien avec la cuisine et la sommellerie. - Mise en place : contrôler la préparation de la salle avant chaque service (décoration, dressage des tables, propreté, ambiance). - Formation et encadrement : encadrer l'équipe de salle, former les nouveaux collaborateurs[...]

photo Technicien / Technicienne d'exploitation d'eau potable

Technicien / Technicienne d'exploitation d'eau potable

Emploi Administrations - Institutions

Montbazens, 12, Aveyron, Occitanie

Le SMAEP de MONTBAZENS-RIGNAC, établissement public situé dans le département de l'Aveyron, regroupant 65 collectivités des départements de l'Aveyron et du Lot et desservant près de 90 000 habitants en eau potable, recrute un(e) apprenti(e) / alternant(e) en conduite d'opération en eau potable (H/F). Au sein du bureau d'études ingénierie composé d'une équipe de 9 personnes, le SMAEP de MONTBAZENS-RIGNAC recrute un(e) apprenti(e) conduite d'opération en eau potable - Technicien(ne). Sous l'autorité d'un chargé d'affaires du pôle Ingénierie, vous avez pour missions : - La participation à l'élaboration de la programmation pluriannuelle des investissements sur les réseaux de distribution d'eau potable, de diagnostic des ouvrages hydrauliques, - La participation au pilotage des investissements sur les réseaux : missions de maîtrise d'œuvre et contrôle des prestations réalisées par les entreprises de travaux publics retenues par le Maître d'Ouvrage, vérification des prescriptions techniques, contrôle règlementaire des récolements, coordination avec les gestionnaires de voiries, concessionnaires et élus locaux, - Le contrôle et la surveillance à distance via la supervision du[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, il participe à la mise en place, au service et au rangement de la salle. Il assure les tâches de soutien nécessaires au bon déroulement du service et contribue à offrir aux convives une expérience de haute qualité dans le respect des standards du restaurant. Responsabilités et activités principales - Mise en place : préparer la salle avant le service (dresser les tables, installer le linge, disposer la vaisselle, les couverts et les verres). - Service : apporter le pain, l'eau, les amuse-bouches et seconder le Chef de rang dans le service des plats et boissons. -> seconder comment ? - Suivi des tables : débarrasser rapidement et discrètement, veiller à la propreté et à l'ordre dans la salle. - Assistance : exécuter les consignes données par le Chef de rang et soutenir l'ensemble de l'équipe de salle. - Hygiène et entretien : maintenir son poste et les espaces de service propres, appliquer les normes HACCP et les standards de sécurité alimentaire. - Relation client : contribuer à l'accueil et à l'attention apportée aux convives, en véhiculant une image professionnelle et soignée. - Apprentissage : observer[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, il a la charge d'un rang dont il assure l'accueil, le service et le suivi. Intermédiaire direct entre les clients et la cuisine, il veille à offrir une expérience personnalisée et raffinée, en représentant l'excellence du restaurant. Il incarne l'élégance et la précision du service en salle : il est le garant de la satisfaction des convives dans son rang et joue un rôle clé dans l'harmonie entre la cuisine et la salle. Responsabilités et activités principales - Accueil des clients : accueillir les convives avec professionnalisme, élégance et discrétion, les installer à leur table et présenter la carte avec clarté. - Prise de commande : conseiller les clients sur les mets et boissons, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine et en sommellerie. - Service : assurer le bon déroulement du service dans son rang - dressage des tables, envoi des plats, découpage, flambage ou service au guéridon si nécessaire. - Coordination : collaborer étroitement avec les commis de salle pour garantir la fluidité et la rapidité du service. - Relation client : veiller à la satisfaction des convives, répondre à leurs demandes[...]

photo Visite du Château de Pagax

Visite du Château de Pagax

Patrimoine - Culture, Balades, Randonnée et balade

Flagnac 12300

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine et des Moulins 2021 ayant pour thème "l'arbre, vie et usages", Les Amis Du Château de Pagax vous proposent une série de visites, balades et animations "de chêne en chêne". - visite libre et gratuite : le Samedi 26 Juin et Dimanche 27 juin de 10h00 à 19h00 - balade sous les chênes entre château et moulin : un circuit pédestre au départ de Pagax pour découvrir le site . Durée 1h30   Départ le Samedi  à 15h30 et le Dimanche à 10h00.   Pagax - LaBorie de Pagax - Roquefort - Moulin de Parayre - Pagax    Cette balade sera encadrée par les bénévoles du château de Pagax et commentée par André Romiguière historien et conteur ,président de L'ATVL.   Ce dernier nous détaillera la vie des moulins sur ce ruisseau en contrebas de Pagax. - Venez rencontrer notre maître-charpentier Laurent Miaille en plein travail de construction d'une porte en chêne.   Atelier ouvert Samedi et Dimanche 10h00/12h00 et 15h00/18h00  Les Amis du Château de Pagax, Christian Dessalles 07 64 07 57 56

photo Jeu de piste en famille

Jeu de piste en famille

Pour enfants

Saint-Rome-de-Tarn 12490

Le 21/07/2021

Mais qui a volé les peaux de maître Pellis, le tanneur de Saint-Rome-de-Tarn ?  Armés de votre carnet de bord, résolvez les énigmes cachées dans le bourg, décodez les indices pour démasquer le coupable ! Jeu de piste en semi-autonomie.  Les participants sont pris en charge par l'animateur au début et à la fin du jeu. Sur réservation (OT Muse et Raspes du Tarn) 05 65 62 50 89 À partir de 6ans Les enfants doivent être accompagnée d'un adulte Durée : 1H30

photo Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Repas - Dégustation

Rodez 12000

Le 19/06/2021

3 heures avec Ana, passionnée d'art et ruthénoise, une balade commentée au travers de l'art dans la ville, et 3 arrêts rencontres gustatives dans des lieux artistiques avec dégustation de produits du terroir (vins, charcuteries, fromages...) ! Largement motivée par l'oeuvre monumentale du maître de l'Outrenoir, Pierre Soulages, Rodez nourrit une riche vie artistique. Dans ses musées, ses galeries et ateliers d'artistes, ses friches comme ses monuments historiques, l'art s'exprime aux quatre coins de la ville à travers les siècles.  Emmenés par une artiste locale, découvrez Rodez sous toutes ses coutures créatives. Au cours de la balade, trois rencontres seront prévues : dans des galeries ou des ateliers où sera conviée la gastronomie pour des instants gourmands et de partage.  Chaque “pitonnerie” sera unique, au gré des vernissages, des expositions temporaires, de la saison aussi. A chaque départ, de nouvelles découvertes artistico-gourmandes. Une expérience poétique qui fera appel à tous vos sens, jusqu'au dernier verre offert à Station A. Départ : Station A, rue Eugène Loup, 12000 Rodez (ancien haras)

photo Festival Echecs Toulonjac

Festival Echecs Toulonjac

Lecture - Conte - Poésie, Competition sportive

Toulonjac 12200

Le 14/08/2021

Nombreux prix aux vainqueurs des différentes compétitions Parrainé par Pierre Meinsohn, Maître F.I.D.E. et Maître Entraîneur F.F.E. Professeur d'Échecs F.F.E. Champion de France cadet, junior et senior ex-æquo à Nantes 2 fois champion d'Europe des clubs par équipes 1 fois champion d'Europe par équipes nationales 20 sélections en équipe de France Meilleur classement : 2380 Elo auteur de livres et de logiciels d'Échecs site : maasoft.net

photo Exposition au château de Taurines : Sable de lumière II, du réel à l'onirique

Exposition au château de Taurines : Sable de lumière II, du réel à l'onirique

Patrimoine - Culture, Science et technique, Exposition

Centrès 12120

Du 17/07/2021 au 31/08/2021

Pour ce deuxième opus autour du verre, l'association Château de Taurines accompagnée par Aveyron Culture a invité trois artistes dont 2 ont réalisé des oeuvres in situ. Baptiste Debombourg, plasticien, chercheur et maître de conférences a créé une sculpture-installation dans une des grandes salles du château. Célie Falières, dont le travail utilise le répertoire des sciences naturelles, de l'histoire de l'art et du folklore, a réalisé une oeuvre participative avec les habitants du territoire. Une oeuvre de Richard Fauguet prêtée par le FRAC Aquitaine complètera cette exposition.

photo Maison du Gouverneur - Conférences

Maison du Gouverneur - Conférences

Conférence - Débat

Najac 12270

Du 09/07/2021 au 27/08/2021

- Vendredi 09 juillet à 18h30 conférence de Gérard Briane, maître de conférence Université Toulouse Jean Jaurès FLORE ET PAYSAGES VEGETAUX AUX ENVIRONS DE NAJAC Balade autour des paysages végétaux de part et d'autre de la faille de Villefranche. La géologie contrastée, les reliefs marqués permette d'avoir une bonne diversité de la végétation et de la flore. Nous allons parcourir ces différents paysages végétaux des bois de chênes pédonculés aux pelouses sèches à orchidées, en passant par les espèces des landes ou des zones cultivées - Vendredi 16 juillet à 18h30: Cathares en Najagués et confins, sous l’Inquisition…, conférence Christian-Pierre Bedel - Vendredi 23 juillet à 18h30:  Sauvegarde du Patrimoine de Bor et Bar, une association et un américain en milieu rural, conférence Rick Hall - Vendredi 30 juillet à 18h30: Le consulat de Najac et les pouvoirs en Najagués au Moyen-Age, conférence Christian-Pierre Bedel - Vendredi 06 août à 18h30: Les Apothicaires de  Najac aux XVIIe et XVIIIe siècles, conférence Geneviève Rigal-Saurel - Vendredi 13 août à 18h30: Quelques événements  du XVI° au XVIII°siècles / Réforme, révoltes, et révolution, conférence Christian-Pierre[...]

photo Jeu de piste en famille :

Jeu de piste en famille : "Mystère à Saint-Rome-de-Tarn"

Pour enfants, Histoire - Civilisation

Saint-Rome-de-Tarn 12490

Le 09/08/2021

Au Moyen Age, les consuls de Saint-Rome sont confrontés à un grave problème : la disparition d'une importante quantité de cuirs chez le tanneur Maître Pellis ! Pourrez-vous les aider à retrouver le voleur ? Munis d'un livret d'enquête, les participants sont lancés sur les traces du voleur. Ils doivent retrouver les indices cachés dans la ville médiévale pour le démasquer ! Un bon moment à passer en famille pour découvrir Saint-Rome en s'amusant ! Familles dès 6 ans Durée : 1h30 Tarif : 2 € Inscriptions : 05.65.62.50.89

photo Journées européennes du patrimoine 2021 - Visite guidée de la maison natale de l'écrivain Jean Boudou

Journées européennes du patrimoine 2021 - Visite guidée de la maison natale de l'écrivain Jean Boudou

Conférence - Débat

Crespin 12800

Le 18/09/2021

Boudou est rouergat. Il est né en Rouergue. Il y a passé la plus grande partie de sa vie. Il n'a guère écrit que dans la langue qu'on parlait dans sa maison. Le seul maître qu'il se reconnaît est Henri Mouly, romancier occitan du Ségala. Pourtant, ce qui l'occupe, ce n'est pas la « petite patrie » provinciale, où il n'a cessé d'étouffer et qu'il n'idéalisera jamais, ce n'est pas l'Occitanie dont il désespère de la voir exister comme nation, c'est l'inhumaine condition. Pour exprimer cette inhumaine condition, il choisit la langue des plus méprisés des hommes : les siens. Car, dit-il « les choses prennent la couleur des mots ». Mais ce dont il rêve, sans y croire, ce pourquoi il écrit, sans illusion, c'est «la cité de l'homme» : un monde sans frontières ni races dominatrices où chacun et chaque langue auraient place, mémoire, dignité, avenir.

photo Transe-maître(s)

Transe-maître(s)

Théâtre, Conférence - Débat

Villefranche-de-Rouergue 12200

Le 26/02/2022

COMPAGNIE SOLILOQUES À l'heure où l'on se demande si la décolonisation est correctement enseignée dans les programmes scolaires cette pièce de théâtre permet de mettre en lumière des pratiques barbares pour empêcher les natifs de parler une langue vernaculaire au profit de celle du colon… Si un enfant ne parle pas correctement, l'école l'oblige à porter un « signal », qui est un collier fait d'un ou plusieurs objets répugnants suspendu au cou de l'élève surpris en train de parler sa langue natale. Nous suivons ici Dzitri, collégien qui découvre ce système et comprend très vite les enjeux de domination de la langue pour les maîtres d'où ce titre qu'on peut interpréter de différentes façons. Cette pièce a une résonance particulière dans notre région car le signal a existé sous d'autres noms et d'autres formes en Bretagne et en Occitanie au moment de la francisation de toute la France ainsi que dans l'Empire colonial. Elemawusi Agbedjidji, jeune auteur talentueux d'origine togolaise, a reçu pour ce texte plusieurs récompenses en 2018 et en 2019 (Prix Text'Avril) nous livre ici une pièce inédite qui mêle musique et musicalité de la langue. Distribution : Auteur et metteur[...]

photo Stage et soirée - Café impro 2.0 - La Doline

Stage et soirée - Café impro 2.0 - La Doline

Sports et loisirs

Millau 12100

Le 04/02/2022

Emilie et Antoine, duo de choc déjanté, vont relever tous les défis, des plus insolites aux plus loufoques. N'hésitez pas à les mettre à l'épreuve. Les improvisations en tous genres, ils adorent ! «Choix des joueurs : OK Choix de l'improvisation : OK Démarrage dans 5, 4, 3, 2, 1...» ​ Profitez d'un stage exceptionnel d'improvisation sur tout un week-end les 5 et 6 Février avec Antoine Penel, maître du match d'impro depuis plus de 10 ans ! 

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